Lunch
Bröd, sallad och kaffe ingår
Måndag 24 februari |
||
|---|---|---|
| Ångad kolja, gubbröra, pepparrot, brynt smör |
103 kr
|
|
| Fläskfilégryta, grillad paprika, rosépeppar |
103 kr
|
|
| Dagens vegetariska: Pasta "Mama Rosa", tomat, ädelost, vitlöksbröd |
103 kr
|
|
Tisdag 25 februari |
||
| Fisk "pot au feu", gremolata, krutonger |
103 kr
|
|
| Kycklingrullader, rostad vitlök, citron |
103 kr
|
|
| Stekt fläsk, raggmunk, rårörda lingon |
103 kr
|
|
| Dagens vegetariska: "Lindström", skånsk potatis, persiljesmör |
103 kr
|
|
Onsdag 26 februari |
||
| Mandelstekt kummelrygg, rostad palsternackspuré, ärtor, brynt smör |
103 kr
|
|
| Apelsinmarinerad kalkonfilé, dragon, fänkål |
103 kr
|
|
| Vår egen roslagskorv, rotmosstomp ,persiljesky |
103 kr
|
|
| Dagens vegetariska: Råraka, fetaost, rostad pumpa, spenat |
103 kr
|
|
Torsdag 27 februari |
||
| Örtstekt sejfilé, knaprig chorizo, blomkål |
103 kr
|
|
| Fläskpiccata Milanese |
103 kr
|
|
| Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde |
103 kr
|
|
| Dagens vegetariska: Rotsellerischnitzel, ärtor, kryddsmör |
103 kr
|
|
Fredag 28 februari |
||
| Frasig torskrygg, "bourgignonne", potatismos |
103 kr
|
|
| Rådjurswallenbergare, brynt smör, rårörda lingon |
103 kr
|
|
| Dagens vegetariska: "Anammaburgare", tryffelmajonnäs, Idahopotatis |
103 kr
|
|
SERVERAS ALLA VARDAGAR |
||
| Lasagne |
103 kr
|
|
| Köttbullar med gräddsås |
103 kr
|
|
| Veckans pasta |
103 kr
|
|
| Veckans fisk: Marinerad strömming, brynt smör, pressgurka, rårörda lingon |
103 kr
|
|
|
Fräscha sallader ; kyckling, rostbiff, lax, skaldjur och vegetarisk sallad |
103 kr
|
|
